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価格：2980 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| ■カンガルー肉■サーロイン ブロック オーストラリアから直輸入！ サーロインはカンガルー肉の最高級部位です。 もちろんカンガルーステーキが一番！ ◆オーストラリアでは身近な食材！ オーストラリアではカンガルーは「ルー」と呼ばれていて、スーパーなどでも手軽に買えます。 ◆世界が注目？ そんなルーミートが現在世界からの注目を集めているってこと知っていました？ 理由は・・・ ◎ 脂肪分が極めて少ない！ ◎ 高タンパク◎ 低コレストロール 聞くところによるとオーストラリア国立心臓病学会で食生活改善のための推奨食材に認定されているらしい。 ◆ヒットチャート上昇中！ ヘルシー、テイスティー、環境にやさしい、などの理由からカンガルー肉がヒットチャート上昇中！ ◆基本的には有機食品(オーガニック) 野生なのでホルモン剤、抗生物質、その他化学薬品などは一切使用されていないのは言うまでもなく．．．基本的には有機食肉なのですが、ご存知の通り、有機（オーガニック）と呼ぶためには、捕獲してオーガニック認定牧場内で飼育しなければいけないので、反対に野生ではなくなってしまうんです。 ◆オーストラリア未開拓奥地の管理人 カンガルーをオーストラリア未開拓奥地（the great Australian outback）の管理人と呼ぶ人もいますが、その理由はクッションの効いた大きな足は牛や羊、ラグビープレイヤー！？などのように、固有の植物を踏みつけて歩かないからだそうです。 そんな習性も気に入って、ミートガイでは直接オーストラリアからカンガルー肉を輸入することにしました。ということで、沢山在庫があります。買ってください。Please、たくさ?ん買ってください。 ●オススメの食べ方● ミディアムレアがオススメ！ 脂肪がほとんどないのでウェルダンだとパサついてしまう！ 表面を直火であぶっていただく、タタキも美味！ 『えっ！これがカンガルー？』 ミートガイのオリジナルステーキミックスをすりこんで、グリルで焼いてみて下さい。『えっ！これがカンガルー？』とビックリすると思います。 ＞＞ミートガイオリジナル★ ステーキスパイスはコチラをクリック ┃カンガルー肉のブルーベリーソースがけ 材料： カンガルー肉 800g （サーロイン、ランプ、フィレなど） バター 200g 刻んだあさつき 7?8本分 ブルーベリー 100g （缶詰もしくは生どちらでも） 塩コショウ 作り方： バターは、練りやすいように室温に戻しておく。 1.だいたい100gになるようにカンガルー肉を薄切りし、平たくなるまで肉たたきで優しく軽くたたき、冷蔵庫に寝かせます（肉たたきがなければ、めん棒やビール瓶などで代用してください）。 2.バターにブルーベリー、あさつき、塩コショウを混ぜ込んだものを耐脂紙（クッキングシート）に置き、巻いて、冷蔵庫に入れます。 3.油を熱したお鍋で、塩コショウで両面を味付けしたカンガルー肉をさっと焼付けて旨味を封じ込めた後、10分間程度、温めたオーブンに入れ、火を通します。 4.オーブンに入れている間にバターを丸く切り、冷たい場所に置いておきます。 5.お肉を取り出し、お皿に置き、それぞれのお肉のうえにバターを置きます。少し溶けたら、召し上がれ。 『ミートガイ・カンガルー肉がメディア紹介されました♪』 読売新聞社の英字新聞「THE DAILY YOMIURI」（デイリー・ヨミウリ）の記事の中で、日本でも人気上昇中のヘルシーミートカンガルーを輸入・加工する会社として、当店代表モーガンとのインタビューでのコメントも交えながらご紹介頂きました。 ◆お届けのパッケージは左の写真の通りです。 仕入状況により多少差がございますが、ご了承くださいませ。 商品の出荷時、パッケージの確認を行っておりますが輸送中の振動により目に見えない穴から空気が入り真空が抜けてしまう可能性がございます。そういった場合は、記載の賞味期限よりもお早めに召し上がっていただきますようお願いいたします。 --------------------------------- ラベル表示:（仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます） 原材料： カンガルー肉 内容量： 約450g 保存方法： 要冷凍-18℃以下 原産国： オーストラリア ---------------------------------
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![[Dr.Tony] - ソーシャルマーケットプレイス](http://image.d-064.com/special/styleup/styleup_170-60.jpg)
